1、通常情况下，没有经过干燥处理的米粉只需要放入开水里面熬煮三分钟左右就能被煮熟。若是米粉经过干燥处理而且没有被泡发的话，那就要花费十分钟左右的时间才能把它煮熟。
2、想要判断米粉是否被煮熟的方法也非常简单，我们只需要看看它是否能被筷子夹断，若是可以的话就说明米粉中没有夹生，可以捞出来食用了。
3、米粉品种众多，可分为排米粉、方块米粉、波纹米粉、银丝米粉、湿米粉和干米粉等。无论是哪种米粉都不适合泡太长时间，不用整天都泡着，因为如果泡太久的话既影响口感，而且还有可能让米粉变馊。
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